(MANİSA)- Akhisar Belediyesi’nce bu yıl ikincisi düzenlenen “Leziz Akhisar Festivali”, kortej yürüyüşü ve açılış töreniyle başladı. Akhisar’ın yöresel lezzetlerini ve gastronomi kültürünü tanıtmayı amaçlayan festivalde; gastronomi söyleşileri, konserler ve çeşitli etkinlikler yer alıyor. Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, “Bu yıl çok daha güzel bir festival geçireceğimize inanıyorum” dedi.
Akhisar’da bu yıl bu yıl ikincisi düzenlenen “Leziz Akhisar Festivali” başladı. Şehit Yüzbaşı Necdi Şentürk Parkı’nda düzenlenen festivalin açılış törenine; Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, YENİ Parti Manisa Milletvekili A. Vehbi Bakırlıoğlu, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Akhisar Kaymakamı Mustafa Can, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sami Karaoğlan, YENİ Parti Akhisar İlçe Başkanı Pelin Şen Suyolcu, Akhisar Lokantacılar Odası Başkanı Pınar Gören, esnaf ve çok sayıda vatandaş katıldı.
FESTİVAL KORTEJ YÜRÜYÜŞÜYLE BAŞLADI
Akhisar’ın gastronomi kültürünü tanıtmak, yerel işletmeleri ve üreticileri desteklemek amacıyla gerçekleştirilen festival, belediye bandosu eşliğinde düzenlenen kortej yürüyüşüyle başladı. Şehit Teğmen Tahir Ün Caddesi’nden hareket eden kortej, Şehit Yüzbaşı Necdi Şentürk Parkı’na kadar devam etti. Yürüyüşün ardından protokol üyelerinin katılımıyla festivalin açılış kurdelesi kesildi.
“AMACIMIZ AKHİSAR’IMIZI VE ESNAFIMIZI TANITMAK”
Festivalin açılışında konuşan Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, geçen yıl ilk kez düzenlenen festivalden elde edilen deneyimlerle bu yıl daha kapsamlı bir organizasyon hazırladıklarını belirtti. Başkan Kayserili, “Leziz Akhisar Festivalimizin geçtiğimiz yıl ilkini gerçekleştirmiştik ve çok güzel geçmişti. Geçen yıl edindiğimiz tecrübeler doğrultusunda eksikliklerimizi gidererek bu yıl festivalimizi daha da geliştirdik. Geçtiğimiz yıl parkımızın yalnızca yarısını kullanırken bu yıl tamamını festival alanına dahil ettik. Katılımcı sayımız da geçen yıla göre iki katına çıktı. Hava şartlarının da uygun olmasıyla bu yıl çok daha güzel bir festival geçireceğimize inanıyorum” diye konuştu.
Festivalin temel amacının Akhisar’ın tanıtımına ve yerel esnafın gelişimine katkı sağlamak olduğunu vurgulayan Kayserili, “Festivale katılan esnaflarımıza burayı yalnızca üç gün boyunca kazanç sağlayacakları bir alan olarak görmemelerini söyledim. Çünkü burada üç gün boyunca yapılacak tanıtım, yılın 365 gününe katkı sağlayacak. Bizim önceliğimiz Akhisar esnafının daha iyi yerlere gelmesi, kentimizin lezzetlerinin daha geniş kitlelere ulaşması ve Akhisar’ımızın tanıtılmasıdır. Bunun için elimizden gelen her türlü desteği vermeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
BAŞKAN DUTLULU’DAN FESTİVALE TEBRİK
Festivalde konuşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ise organizasyondan dolayı Akhisar Belediyesi’ni tebrik etti. Dutlulu, “Geçtiğimiz yıl gerçekten harika bir festival düzenlenmişti. Bu yıl da organizasyonun kalitesinden ve alana yayılan güzel kokulardan yine muazzam bir festival olacağı anlaşılıyor. İlçelerimizin sahip olduğu zengin lezzet kültürü bu tür organizasyonlarla bir araya geliyor” dedi.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri festival alanındaki stantları gezerek esnaf ve üreticilerle bir araya geldi, sergilenen yöresel ürünler hakkında bilgi aldı. Açılış programında sahne alan Simge Abaka’nın canlı keman dinletisi ise katılımcılara keyifli anlar yaşattı.
AKHİSAR’IN GASTRONOMİDEKİ GELECEĞİ KONUŞULDU
Festival kapsamında düzenlenen “Gastronomi Destinasyonuna Dönüşme Sürecinde Akhisar: 2030 Vizyonu Neler Olabilir?” başlıklı söyleşide, Akhisar’ın gastronomi alanındaki geleceği ele alındı. Başkan Ekrem Kayserili, Başkan Besim Dutlulu ve Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sami Karaoğlan’ın konuşmacı olarak katıldığı söyleşide; kentin gastronomi potansiyeli, yöresel ürünlerin tanıtımı, yerel işletmelerin desteklenmesi ve Akhisar’ın gastronomi turizminde daha güçlü bir konuma ulaşmasına yönelik hedefler değerlendirildi.
Festivalin devamında, “Yerel Mutfağın Geleceğine Meydan Okuyanlar: Akhisar’ın Dededen Toruna 3. ve 4. Nesil İşletmecileri”, “Yeni Nesil Sağlıklı Beslenme Akımı: Fast Food’dan Geleneksel ve Yerel Mutfağa Dönüş” ve “Yoldan Çıkaran Lezzetler: 2027 Rotamız Akhisar” başlıklı söyleşiler gerçekleştirildi. Festivalde ayrıca Akhisar Yörükler ve Türkmenler Derneği tarafından vatandaşlara geleneksel Akhisar keşkeği ikram edildi. Gün boyunca devam eden etkinliklerde Grup Olur Gibi konseri, vampir oyunu, piyano ve keman dinletisiyle ziyaretçiler keyifli anlar yaşadı.
FESTİVAL 18 EKİM’E KADAR DEVAM EDECEK
Bu yıl üç güne çıkarılan 2. Leziz Akhisar Festivali, yöresel lezzetlerin sunulduğu stantların yanı sıra gastronomi söyleşileri, atölyeler, sahne gösterileri, çocuk etkinlikleri ve çeşitli programlarla 18 Ekim Pazar gününe kadar Şehit Yüzbaşı Necdi Şentürk Parkı’nda ziyaretçilerini ağırlayacak.
